Описание — Благоприятно воздействует на уровень холестерина благодаря органическим кислотам. — Богат содержанием витаминов B1, B2, B6, E, необходимых для здоровья сердца и мышц. — Обилие минеральных веществ, таких как кальций, магний, железо, цинк и натрий, способствует общему укреплению организма и иммунитета.
Фундук широко используется в кулинарии: его добавляют в мясные, овощные и рыбные блюда, а также в салаты. Он стал неотъемлемой частью кондитерских изделий, таких как торты, конфеты и мороженое.