В качестве заправки для салатов. Профессиональные повара используют томатный кетчуп в качестве заправки для салатов. Сладкие и кислые соусы. В качестве очень важного ингредиента в многих сладких и кислых рецептах используется кетчуп. Эти соусы используются для приготовления восхитительно кисло-сладкого цыпленка. Домашний соус для барбекю. Соус для барбекю — это маринад для мяса, в котором в качестве очень важного ингредиента используется томатный кетчуп. Этот соус готовится на медленном огне, чтобы усилить вкус всех ингредиентов.